Recette gâteau au chocolat sans beurre et sans crème – Recette facile

Découvrez la décadence de notre gâteau au chocolat sans culpabilité, sans beurre ni crème. Découvrez notre Recette Gâteau au Chocolat pour le mélange parfait de saveurs de chocolat moelleuses et riches.

Introduction

Bienvenue dans notre aventure culinaire dans laquelle nous prenons le gâteau au chocolat classique et le réinventons. Aujourd’hui, nous vous présentons un gâteau au chocolat non seulement irrésistiblement délicieux, mais aussi sans culpabilité : notre divine « Recette gâteau au chocolat sans beurre et sans crème ». Il ne contient ni beurre ni crème, ce qui en fait une option plus saine. Pour ceux qui recherchent une alternative plus saine sans compromettre le goût riche et velouté du chocolat, cette recette change la donne.

À qui est destinée cette recette ?

Ce gâteau au chocolat est idéal pour ceux qui ont envie de sucré mais qui veulent se faire plaisir sans culpabiliser. C’est une excellente option pour les personnes ayant des restrictions alimentaires ou celles qui souhaitent utiliser des ingrédients plus sains dans leurs pâtisseries.

Équipement de cuisine

• Bols à mélanger
• Tamis
• Mixeur électrique
• Moules à gâteaux (ronds de 9 pouces)
• Grilles de refroidissement
• Cure-dent pour tester la cuisson

Recette gâteau au chocolat sans beurre et sans crème – Guide complet

Recette gâteau au chocolat sans beurre et sans crème

Offrez-vous un dessert sans culpabilité avec notre recette de gâteau au chocolat sans beurre ni crème. Ce gâteau moelleux et décadent est une excellente option pour une gâterie plus saine.

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Prep Time 15 minutes mins

Cook Time 40 minutes mins

Total Time 1 hour hr 15 minutes mins

Course Dessert

Cuisine French

Servings 12 servings

Calories 300 kcal

Ingredients

  

• 2 tasses de farine tout usage
• 1 3/4 tasse de sucre granulé
• 3/4 tasse de cacao en poudre non sucré
• 1 1/2 cuillères à café de levure chimique
• 1 1/2 cuillères à café de bicarbonate de soude
• 1 cuillère à café de sel
• 2 gros œufs
• 1 tasse de lait entier
• 1/2 tasse d’huile végétale
• 2 cuillères à café d’extrait de vanille
• 1 tasse d’eau bouillante

Instructions

 

• Pour préparer, préchauffez votre four à 350 °F (175 °C) et graissez et farinez deux moules à gâteau ronds de 9 pouces.
• Dans un grand bol, tamisez ensemble la farine, le sucre, le cacao en poudre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
• Ensuite, ajoutez les ingrédients humides. Ajouter les œufs, le lait, l’huile végétale et l’extrait de vanille aux ingrédients secs. Bien mélanger.
• Ajoutez progressivement de l’eau bouillante à la pâte en mélangeant bien. La pâte sera fine, mais c’est exactement ce dont vous avez besoin pour un gâteau moelleux.
• Cuire au four jusqu’à ce qu’il soit cuit à la perfection. Versez uniformément la pâte dans les moules préparés. Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
• Avant de glacer avec votre ganache au chocolat ou votre glaçage préféré, laissez les gâteaux refroidir complètement.

Video

Conclusion

En conclusion, notre Recette gâteau au chocolat sans beurre et sans crème témoigne du fait que des alternatives plus saines peuvent être tout aussi délicieuses. Ce gâteau est un incontournable, que vous prépariez pour une occasion spéciale ou que vous vous gâtiez. Partagez la joie avec vos proches en partageant cette recette, et n’oubliez pas de vous abonner pour des créations plus délicieuses et sans culpabilité. Bonne pâtisserie !

Source – Cookpad.com