Recette Pancake Flocon D'avoine Sans Farine
Recettes de desserts

Recette Pancake Flocon D’avoine Sans Farine – Option de petit-déjeuner sain

“Découvrez un petit-déjeuner sans culpabilité avec notre Recette Pancake Flocon D’avoine Sans Farine. En plus d’être délicieuse, cette crêpe sans gluten est pleine de fibres et de protéines. Elle est parfaite pour démarrer la journée de manière nutritive. Goûtez-la dès maintenant !

Introduction

Chers amis gourmands, bienvenue dans ma cuisine ! Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse recette de crêpes aux flocons d’avoine sans farine. Non seulement elles sont délicieuses, mais elles sont aussi incroyablement saines. Ces crêpes changent la donne, que vous suiviez un régime sans gluten, que vous essayiez de réduire votre consommation de glucides ou que vous ayez simplement besoin d’un petit déjeuner copieux.

Dans cet article de blog, nous vous présentons les ingrédients, les instructions et les astuces qui vous permettront de réussir ces crêpes dans votre cuisine. Et pour vous faciliter un peu la vie, nous vous parlerons du matériel de cuisine dont vous aurez besoin, de la façon de conserver les restes, et nous vous suggérerons même quelques délicieux accords mets et boissons pour agrémenter votre petit-déjeuner.

À qui s’adresse cette recette ?

Recette Pancake Flocon D'avoine Sans Farine
Photo by Ioana Motoc

Cette recette de crêpes aux flocons d’avoine sans farine est parfaite pour ceux qui souhaitent un petit-déjeuner sain et nutritif sans sacrifier la saveur. Voici quelques-unes des situations dans lesquelles cette recette est vraiment excellente :

  • Les adeptes du régime sans gluten : Pour ceux qui doivent éviter le gluten en raison d’une maladie ou d’une sensibilité cœliaque, ces crêpes sont une option fantastique. Elles sont 100 % sans gluten car elles ne contiennent pas de farine.
  • Les adeptes de l’alimentation à faible teneur en glucides : Ces crêpes sont un rêve devenu réalité si vous surveillez votre consommation de glucides. L’avoine est un glucide complexe qui vous donne une énergie durable sans provoquer de pic de glycémie.
  • Les personnes soucieuses de leur santé : Ces crêpes sont une façon nutritive de commencer la journée, même si vous ne suivez pas de régime particulier. L’avoine est une bonne source de fibres et regorge de vitamines et de minéraux.
  • Parents et enfants : Voici des crêpes que toute la famille peut savourer ! Délicieuses et nutritives, elles constituent une option adaptée aux enfants et approuvée par les parents.

Pourquoi c’est génial

Avantages pour la santé

L’une des principales raisons pour lesquelles ces crêpes d’avoine sans farine sont si fantastiques est qu’elles sont bénéfiques pour la santé. L’avoine est un concentré de nutrition et offre toute une série de bienfaits :

  • Riche en fibres : L’avoine est connue pour sa teneur élevée en fibres, qui facilite la digestion, procure une sensation de satiété et contribue à la santé du cœur.
  • Rempli d’éléments nutritifs : L’avoine contient du manganèse, du phosphore, du magnésium et du fer, ainsi que des vitamines, des minéraux et des antioxydants.
  • Sans gluten : Comme mentionné ci-dessus, ces crêpes sont totalement exemptes de gluten, ce qui les rend sûres pour les personnes souffrant d’une intolérance au gluten.

Une saveur délicieuse

Cette crêpe n’est pas seulement nutritive, elle est aussi délicieuse. Chaque bouchée est un délice grâce à l’avoine, qui apporte une saveur de noix et un soupçon de douceur. Et vous pouvez les personnaliser en les garnissant de divers ingrédients tels que des baies fraîches, des pépites de chocolat ou un filet de miel.

Préparation facile

Cette recette est facile à préparer. Vous n’avez pas besoin d’ingrédients sophistiqués ni de passer des heures et des heures dans la cuisine. Elle est parfaite pour les matins pressés où l’on a besoin d’un petit-déjeuner satisfaisant sans se prendre la tête.

Matériel de cuisine

  • Mixeur
  • Cuillère en bois
  • Poêle antiadhésive
  • Poêle à crêpes

Source- Marmiton.org

Recette Pancake Flocon D’avoine Sans Farine (Faisons-le)

crêpes aux flocons d'avoine sans farine

Recette Pancake Flocon D’avoine Sans Farine – Facile et sain

Pour une version délicieuse et nutritive des crêpes traditionnelles, essayez cette recette de crêpes aux flocons d’avoine sans farine. Ces crêpes sans gluten sont faciles à préparer et regorgent de fibres et de protéines grâce à l’avoine, la banane, les œufs et un soupçon de cannelle. Parfaites pour ceux qui recherchent un petit-déjeuner sain, elles ont une saveur douce et noisetée. Pour une délicieuse gâterie matinale, garnissez-les de vos fruits préférés, de yaourt ou de sirop.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 40 minutes
Course Breakfast
Cuisine French
Servings 2 servings
Calories 220 kcal

Ingredients
  

2 à 3 crêpes par personne

  • 1 tasse de flocons d’avoine
  • 1 banane
  • 2 œufs
  • 1/4 de tasse de lait (utiliser du lait d’amande pour une option sans produits laitiers)
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
  • Pincée de sel

Instructions
 

Mélanger les ingrédients

  • Commencez par mettre les flocons d’avoine, la banane, les œufs, le lait, la levure chimique, l’extrait de vanille, la cannelle et une pincée de sel dans un mixeur ou un blender. Mélangez le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et épaisse.

Préchauffer la poêle à frire

  • Faites chauffer un gril ou une poêle à frire antiadhésive à feu moyen. Vous pouvez la graisser légèrement avec un peu de spray de cuisson ou un peu d’huile si vous le souhaitez.

Cuire les crêpes

  • Verser la pâte sur la plaque chaude et utiliser une louche ou une tasse à mesurer pour s’assurer que les crêpes sont de taille égale. Cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées et légèrement gonflées, environ 2 à 3 minutes de chaque côté.

Servir et déguster

  • Servez vos crêpes avec votre garniture préférée une fois qu’elles sont cuites à la perfection. Des baies fraîches, du yaourt grec, du sirop d’érable ou un filet de beurre d’amande sont autant de bonnes options.

Notes

u003cliu003ePour une explosion de saveur, garnissez vos crêpes de baies fraîches, de tranches de bananes ou même d’un mélange de fruits tropicaux.u003c/liu003e

Comment conserver les restes

Recette Pancake Flocon D'avoine Sans Farine
Photo by Monstera Production

Si, par miracle, vous avez des restes (ces crêpes s’écoulent souvent rapidement), vous pouvez les conserver pour plus tard. Il suffit de les laisser refroidir à température ambiante. Mettez-les dans une boîte hermétique ou un sac à fermeture éclair. Elles se conserveront jusqu’à trois jours si vous les réfrigérez. Pour un petit-déjeuner rapide et pratique, passez-les au grille-pain ou au micro-ondes.

Conclusion

Voilà les pancakes à l’avoine sans farine, une option délicieuse et nutritive pour votre petit-déjeuner. Ces crêpes sont parfaites si vous suivez un régime particulier ou si vous souhaitez simplement un repas savoureux et sans culpabilité.

Mais c’est en préparant ces crêpes et en les partageant avec vos proches que la vraie magie opère. Je vous encourage donc à préparer une fournée, à savourer les saveurs et à répandre la joie en partageant cette recette avec vos amis et votre famille.

De camillrecettes.com, bonne cuisine et amour

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