Recette Cinnamon Rolls Starbucks – Un délicieux délice fait maison (2023)

“Profitez de l’arôme des produits fraîchement sortis du four, Recette Cinnamon Rolls Starbucks à la maison. Notre recette facile vous permet de créer des délices doux et gluants parfaits pour le petit-déjeuner ou le dessert. Préparez-vous à vous faire plaisir !”

Introduction

Si vous êtes fan des délicieuses pâtisseries de Starbucks et que vous avez envie du délicieux arôme des friandises chaudes épicées à la cannelle, alors vous allez vous régaler aujourd’hui. Une recette qui transformera votre cuisine en boulangerie et votre maison en un havre de paix, nous sommes sur le point de révéler le secret des célèbres brioches à la cannelle de Starbucks. Cette recette de roulés à la cannelle Starbucks est non seulement facile à suivre, mais vous permet également de savourer le goût de votre café préféré dans le confort de votre foyer. Cette recette est faite pour vous, que vous soyez boulanger confirmé ou débutant en cuisine.

Alors plongeons dans le monde des irrésistibles brioches à la cannelle et créons un peu de magie pour nous-mêmes.

En savoir plus – Cinnamon Rolls Recette Américaine

Qui va adorer cette recette ?

Cette recette de brioches à la cannelle inspirée de Starbucks est parfaite pour .. :

• Pâtissiers amateurs : C’est la recette pour vous si vous aimez l’idée de préparer des brioches à la cannelle fraîches, moelleuses et gluantes directement dans votre propre cuisine.
• Amateurs de café : pour un accord ultime, dégustez vos brioches à la cannelle avec une tasse fumante de votre infusion Starbucks préférée.
• Famille et amis : Impressionnez vos proches avec ces délicieux petits pains pour le brunch, le petit-déjeuner ou le dessert.
• Amateurs de brioches à la cannelle : vous allez vous régaler si la simple mention des brioches à la cannelle vous met l’eau à la bouche. Ces petits pains sont un véritable paradis pour les amateurs de cannelle.

Équipement de cuisine dont vous aurez besoin

Assurez-vous d’avoir le matériel de cuisine nécessaire avant d’aborder les ingrédients et les instructions :

• Bols à mélanger : Pour mélanger la pâte et réaliser la garniture, vous aurez besoin de plusieurs tailles différentes.
• Fouet : Pour battre les œufs et mélanger le glaçage.
• Tasses et cuillères à mesurer : La précision est la clé lors de la pâtisserie. Assurez-vous de les avoir à portée de main.
• Rouleau à pâtisserie – pour étaler la pâte.
• Pinceau à pâtisserie : Pour répartir le beurre uniformément sur la pâte.
• Moules à pâtisserie : Quelques moules graissés et prêts pour vos petits pains.
• Couteau bien aiguisé ou coupe-pâte : Pour couper les rouleaux en tranches.
• Four : Préchauffez le four à 175°C (350°F) avant de commencer.

Source – Marmiton.org

Recette Cinnamon Rolls Starbucks – Direction

Recette Cinnamon Rolls Starbucks

Avec cette recette facile à suivre, offrez-vous le réconfort chaleureux et sucré des brioches à la cannelle faites maison inspirées de Starbucks. L’arôme alléchant de cannelle et de sucre remplira votre cuisine de friandises douces et gluantes. Ces brioches à la cannelle sont parfaites pour toutes les occasions. Vous pouvez les personnaliser à votre goût. Profitez de l’expérience Starbucks dans le confort de votre foyer en les fabriquant à partir de zéro.

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Prep Time 25 minutes mins

Cook Time 25 minutes mins

Total Time 50 minutes mins

Course Breakfast, Dessert

Cuisine French

Servings 12 servings

Calories 400 kcal

Ingredients

  

Pour la pâte

• 1 tasse de lait chaud
• 2 1/4 cuillères à café (1 sachet) de levure sèche active
• 1/2 tasse de sucre granulé
• 1/3 tasse de beurre non salé, fondu
• 2 gros œufs
• 1 cuillère à café de sel
• 4 tasses de farine tout usage

Pour le remplissage

• 1 tasse de cassonade, tassée
• 2 1/2 cuillères à soupe de cannelle moulue
• 1/3 tasse de beurre non salé, ramolli

Pour le glaçage

• 1/4 tasse de beurre non salé, ramolli
• 2 tasses de sucre en poudre
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille pure
• 3-4 cuillères à soupe de lait

Instructions

 

Pour la pâte

• Mettez le lait tiède et la levure dans le bol. Laissez reposer environ 5 minutes pour permettre à la levure de devenir active. Cela devrait être mousseux.
• Ajoutez le sucre, le beurre fondu, les œufs, le sel et la moitié de la farine. Mélangez bien le tout.
• Ajoutez le reste de la farine petit à petit jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
• Continuez à pétrir la pâte jusqu’à ce qu’elle soit lisse et élastique. Cela devrait prendre entre 5 et 7 minutes.
• Laisser lever pendant une heure ou jusqu’à ce qu’il double de volume dans un bol graissé recouvert d’un torchon propre.

Pour le remplissage

• Dans un bol, mélanger la cassonade et la cannelle.
• Lorsque la pâte a levé, abaissez-la et étalez-la sur une surface farinée en un rectangle mesurant 16 x 21 pouces.
• épartir uniformément le mélange sucre et cannelle sur la pâte à l’aide du beurre ramolli.
• Abaisser la pâte fermement, en commençant par le bord long et en roulant fermement.

Assemblage et cuisson

• Coupez la pâte étalée en 12 tranches de taille égale.
• Disposez les tranches dans la plaque à pâtisserie que vous avez préparée.
• Couvrez le moule et laissez lever les rouleaux pendant environ 30 minutes supplémentaires.
• Préchauffer le four à 175°C (350°F).
• Cuire les petits pains pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
• Préparez le glaçage en mélangeant le beurre, le sucre glace, l’extrait de vanille et le lait jusqu’à obtenir une consistance lisse pendant la cuisson des petits pains.
• Badigeonnez généreusement les petits pains de glaçage à la sortie du four.

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Notes

u003cliu003eVous pouvez utiliser de la pâte à brioches à la cannelle réfrigérée du commerce comme raccourci si vous manquez de temps ou si vous recherchez une option plus rapide. Vos petits pains seront toujours délicieux avec une fraction du temps de préparation si vous suivez les étapes de remplissage et d’assemblage de cette recette. Apprécier!u003c/liu003e

Profitez de vos brioches à la cannelle faites maison

Cette recette facile à suivre vous permet de savourer le délicieux goût des brioches à la cannelle inspirées de Starbucks dans le confort de votre foyer. Parfaites pour le petit-déjeuner, le brunch ou à tout moment où vous souhaitez vous offrir une friandise sucrée aromatisée à la cannelle, ces friandises paradisiaques sont parfaites.

Conseils et variantes de recettes

• Ajouter des noix : Pour une gâterie croustillante, parsemez de noix de pécan ou de noix hachées sur la garniture avant de rouler.
• Glaçage supplémentaire : doublez la recette de glaçage si vous êtes un amateur de glaçage.
• Préparez-vous à l’avance : préparez les rouleaux la veille et laissez-les au réfrigérateur. Le matin, laissez les petits pains revenir à température ambiante et faites-les cuire selon les instructions.

Conclusion

Vous pouvez recréer sans effort la chaleur et le confort de votre café préféré dans votre propre cuisine avec cette recette de roulés à la cannelle Starbucks. Ces délicieuses friandises sont parfaites à partager avec vos proches ou simplement à vous faire plaisir dans votre paradis pâtissier personnel. Pour plus de recettes alléchantes et de conseils de cuisine, n’oubliez pas de partager vos triomphes en pâtisserie avec vos amis et votre famille et de vous abonner à notre blog. Continuez à cuisiner !