Cinnamon Rolls Recette Américaine – instructions étape par étape (Facile)

Nos Cinnamon Rolls Recette Américaine sont le parfait mélange de tradition américaine et de finesse française.

Introduction

Bienvenue, gourmands, dans un délicieux voyage au royaume du bonheur culinaire ! Aujourd’hui, nous entrons dans le monde des brioches à la cannelle de Recette Américain – une version d’inspiration française du classique brioche à la cannelle américaine. Si vous aimez les produits sucrés et collants avec une touche européenne, alors vous êtes au bon endroit. Ces petits pains sont parfaits pour un petit-déjeuner douillet le week-end, une réunion de famille ou toute autre occasion qui demande une touche de chaleur et de douceur.

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Pourquoi c’est génial

Qu’est-ce qui rend ces brioches à la cannelle uniques ? Ils allient tradition américaine et finesse française. Les petits pains moelleux sont remplis d’un délicieux mélange cannelle-sucre. Cela crée un tourbillon décadent qui éclate de saveur à chaque bouchée. Ces petits pains sont un régal divin pour vos papilles gustatives, avec un glaçage au beurre pour une finition succulente.

Cinnamon Rolls Recette Américaine – Instructions étape par étape

Cinnamon Rolls Recette Américaine

Apprenez à préparer des brioches moelleuses à la cannelle avec un glaçage au beurre. Cette recette convient aussi bien aux boulangers débutants qu’aux expérimentés et garantit un éclat de saveur à chaque bouchée.

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Prep Time 20 minutes mins

Cook Time 25 minutes mins

Total Time 2 hours hrs

Course Breakfast

Cuisine American

Servings 12 servings

Calories 350 kcal

Ingredients

  

• 2 1/4 cuillères à café de levure sèche active
• 1 tasse de lait chaud
• 1/2 tasse de sucre granulé
• 1/3 tasse de beurre non salé, fondu
• 1 cuillère à café de sel
• 2 gros œufs
• 4 tasses de farine tout usage

Remplissage

• 1/2 tasse de beurre non salé, ramolli
• 1 tasse de cassonade, tassée
• 2 cuillères à soupe de cannelle moulue

glaçage

• 1 tasse de sucre en poudre
• 1/4 tasse de beurre non salé, fondu
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 2 cuillères à soupe de lait

Instructions

 

• Activer la levure : mélanger le lait tiède et la levure dans un bol et laisser reposer 5 minutes jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux.
• Préparez la pâte : Dans un grand bol, mélangez le sucre, le beurre fondu, le sel, les œufs et le mélange de levure activée. Ajouter progressivement la farine et mélanger jusqu’à obtenir une pâte molle.
• Pour faire les rouleaux : Pétrir la pâte sur une surface farinée jusqu’à ce qu’elle soit lisse. Placez ensuite la pâte dans un bol graissé, couvrez-la et laissez-la lever jusqu’à ce qu’elle double de volume.
• Rouler et remplir : Abaisser la pâte en un rectangle. Saupoudrer uniformément la cassonade et la cannelle sur le beurre.
• Enfin, façonnez les rouleaux. Roulez la pâte en bûche et coupez-la en tranches d’égale épaisseur. Laissez un espace entre chaque tranche et placez-la dans un moule à pâtisserie graissé.
• Cuire à la perfection : Si les petits pains sont parfaits, laissez-les lever encore une fois avant de les cuire dans un four préchauffé jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
• Glaçage : Pendant que les petits pains refroidissent légèrement, fouettez ensemble les ingrédients du glaçage et versez-en une quantité généreuse sur les petits pains chauds.

Video

Conclusion

Voici votre ticket pour la perfection du petit pain à la cannelle, avec une touche d’élégance française. Nous espérons que cette recette sera une source de joie dans votre cuisine. N’oubliez pas de répandre l’amour en partageant cette recette avec d’autres et assurez-vous de vous abonner à notre blog pour plus d’aventures culinaires. Bonne pâtisserie !

Source – Marmiton.org & Hindustannews.xyz